Une table au rythme des cueillettes du jour. Organic Farm-to-Table Restaurant & Rooms, Monflanquin, Périgord.
Monflanquin — Lot et Garonne
À 2h de Bordeaux et Toulouse
À 45 min d’Agen et Bergerac
Une ferme conduite en agriculture biologique, où la cuisine naît de ce que la terre offre : potager, vergers et sous-bois, traversés par les poules et les moutons, dans un paysage vivant. An organic farm where the kitchen is shaped by the land and its discoveries: gardens, orchards and woodland, with chickens and sheep moving through a living landscape.
À Maison Latuque, rien n’est figé.
La cuisine s’imagine à partir des récoltes du jour.
Nous ne composons pas de carte,
nous révélons des instants.
Le jardin guide le geste,
la saison en dessine le rythme.
At Maison Latuque, nothing is fixed.
Each day, the kitchen is imagined from the day’s harvest.
We do not create a menu,
we reveal moments.
The garden guides the gesture,
the season shapes its rhythm.
Dès cet été, nous ouvrons les portes de la ferme à une série de dîners intimistes au coeur du potager.
Des expériences rares, pensées comme une première rencontre avec le lieu et ses récoltes.
Une table unique, guidée par ce que le jardin offre chaque jour.
Ici, aucune carte : le jardin compose, la cuisine interprète.
Chaque dîner propose un menu en 10 créations, construit selon l’inspiration du moment et la disponibilité du potager. Il est accompagné d’un cocktail, puis, au choix, de trois accords mets-vins ou de trois créations sans alcool, avant de s’achever sur un digestif maison ou une infusion.
L’expérience est proposée à 75 € par convive (accord mets et boissons).
Pensées comme des rendez-vous confidentiels, ces soirées n'accueillent que 15 invités, afin de préserver l'intimité du lieu et la singularité de l'expérience.
L’accès se fait uniquement sur inscription et confirmation préalable.
Réservation
L’accès se fait uniquement sur inscription.
Access is by registration only.
Limited experiences.
contact@maisonlatuque.fr